健康是人類共同的追求。中國人講究食補,自古便善於從大自然中獲取高效滋補食材,用以調節身體陰陽平衡、保健養生。眾多滋補食材中,霍山石斛功效最高。近幾十年來,隨著生態環境、生活方式的轉變,人們的身體狀況正面臨著全新的考驗。可大自然賜予的滋補食材卻日漸稀少,成為少數人的特供。天下澤雨®的願景,便是通過產業化發展,讓原本高不可攀的珍稀食材惠及天下眾人。
天下澤雨®的品牌名,即以此為出發點衍生而來。其名字由觀音菩薩聖水瓶“普降甘霖,天下澤雨”八字中提取,表達對觀音慈悲之心惠及眾人的崇敬之意,也寄托了澤雨人對產品健康大眾的美好期待。
目前,天下澤雨®重點開發“九大仙草之首”霍山石斛,以及霍山鐵皮石斛、台灣金線蓮。
尊重自然是天下澤雨®的根基
天下澤雨®相信,大自然有其內在生長規律。尊重自然、保護自然、遵循自然規律,才是滋補食材生長的基礎。只有讓食材回到其千百年來最原始的生長環境,以其原始狀態生長,才能最大限度積聚營養。因此,天下澤雨®在基地選擇上慎之又慎。天下澤雨®霍山石斛生長在原產地安徽省霍山縣太平畈鄉的大別山深處,在岩崖邊、溪水旁,至少歷經三年的緩慢生長。寧願多等一年,也絕不提早采摘。所產食材品質極佳,為珍稀食材健康眾人打下基礎。
自主研發科學管理科是天下澤雨®的推動力
天下澤雨®的理念,吸引了一批有共同價值觀和使命感的海內外專家。專家團隊自主創新,研發改進組培、種植方式及深加工工序,並以科學、規範化管理,實現產品生產環節可控、全程溯源可追。天下澤雨®的種苗,由自主研發的有機培養基組培,從根源保證營養,並且傳承了霍山石斛楓鬥的非物質文化遺產泡制技藝,楓鬥的營養得以最佳保存;而金線蓮烘干技術改進於紅茶烘干工藝,茶色、營養兩不誤。通過研發創新,目前天下澤雨®品牌已獲得2項國家專利。
換位思考突破創新是天下澤雨®的發展源泉
秉承健康眾人的理念,天下澤雨®在產品研發設計上,充分顧及大眾的生活習慣和消費方式。除了傳統養生滋補品「天下澤雨」系列產品,天下澤雨®還集合經驗豐富的醫學界、餐飲界人士,突破珍稀食材的傳統產品類別,創新食用方式,開設“霍山石斛養生湯料”「湯工房」和“都市健康飲品專家”「家有偏方」。天下澤雨®這一創舉,讓“仙草”真正走進人間,給人們帶來便捷、可靠的養生享受。
未來,天下澤雨®還將在保護環境的基礎上,開發養生旅游,滿足人們多樣化的養生需求。
挽救瀕危品種,延續稀貴種源,讓珍稀食材惠及眾人——這是天下澤雨®最樸實的出發點,也是最堅定的前進方向。保護自然、健康大眾,就是我們最美好的目的地。